特易购致力于在明年年底之前不会向其商店发送剩余食品废料,并希望该计划将涉及5,000家当地慈善机构和团体

英国最大的食品连锁店表示,该计划遵循“从农场到餐桌”的承诺,通过供应商,商店和顾客的家中解决食品垃圾

该零售商最新数据显示,去年英国的商店和配送中心扔掉了55,400吨食物,其中约30,000吨可能已被食用 - 相当于约7000万餐

该计划是在全国范围内推出一个名为“社区食物联系”的14家商店的试点,在过去的六个月里,已经产生了超过22吨的食物,相当于50,000餐

它通过使用名为FareShare FoodCloud的数字开放平台运营,允许店员和慈善机构联络以分发剩余食物

它将于本周在15个城市和地区推出,包括曼彻斯特,伯明翰,南安普敦和朴茨茅斯,并将在2017年底覆盖所有商店

特易购和FareShare正呼吁5000家慈善机构和社区团体加入并接收食品

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该举措还包括推出一种新的“完全不完美”系列的所谓的云吞蔬菜,这些蔬菜以前可能已经被抛弃,并将以低价出售,与其他几家杂货商一样

特易购首席执行官戴夫刘易斯说:“我们认为没有哪种食物可以被吃掉应该被浪费掉

这就是为什么我们承诺没有多余的食物应该从我们的商店里浪费掉

“我们知道这是我们的顾客真正关心的问题,在Tesco商店里有剩余食物的地方,我们承诺将其捐赠给当地的慈善机构,以便我们帮助需要帮助的人

阅读更多:B&M Bargains因在商店里出售啃食物的问题而被罚款“但我们知道这个挑战比这更大,这就是为什么我们已经建立了一个农场来分担承诺,以减少上游供应商和我们自己的运营中的食物浪费并在我们客户自己的家中下游

“FareShare首席执行官Lindsay Boswell表示:”我们很高兴能够与Tesco合作提供我们的商店级解决方案,Tesco在解决食物过剩问题上展现出真正的领导地位

“FareShare FoodCloud是我们共同工作的自然延伸,它已经提供了900万餐,帮助养活弱势群体

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